Matförgiftning

I korthet
Om du misstänker att du drabbats av en matförgiftning bör du snarast kontakta någon av oss på miljökontoret. Ju snabbare du meddelar oss om den misstänkta matförgiftningen, desto större chans finns det för oss att konstatera om ett livsmedel inte hållit kvalitén och därmed stoppa vidare försäljning av livsmedlet eller maträtten. Om du har rester kvar av maten som du misstänker att du blivit sjuk av är det bra om du sparar det i kylen. Då kan vi ta ett prov på maten.

Du/ni kan antingen ringa oss eller ladda ner Anmälan om misstänkt matförgiftning här och sedan skicka den till oss.

Om du ringer oss på kommunen vill vi gärna veta:
• Vad du heter och hur vi kan nå dig
• Var du köpt misstänkt livsmedel eller maträtt
• Vilka symtom du har/har haft
• Om ni är flera som insjuknat

Mer information om matförgiftning hittar du på Livsmedelsverkets hemsida, via denna länk.